～揖保乃糸の黒帯特級品と色麺の彩り鮮やかな冷麦、地元の醤油で造られた素麺つゆの詰合せ～
- 揖保乃糸 特級品
上質の小麦粉を使用し、厳寒期(12月から翌年2月）につくられる絶品です。
製造は、熟練生産者に限定されています。
麺線を上級品より細く仕上げています。
- 揖保乃糸 ひやむぎ
専用の小麦粉を使用し、そうめんよりやや太く仕上げ、つるつる・モチモチの食感が特徴です。
2色の色麺がいろどりを加え、さっぱりした味わいは四季を通じてお楽しみ頂けます。
・麺つゆ30ml袋（希釈用）
薄口醤油発祥の地で寛政七年創業の老舗、日本丸天醤油謹製。
鰹節・昆布・椎茸から採った上品なだしを合わせた麺つゆです。
※希釈用になっておりますので、お好みの薄さでお召し上がり下さい。
商品情報
･内容量 特級品3把(50g×3把)×3袋
冷麦200g×4袋
麺つゆ30ml(希釈用)×2袋
･原材料名 手延べそうめん：小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
手延べひやむぎ：小麦粉(国内製造)、食塩、馬鈴しょでん粉、食用植物油/
炭酸カルシウム、着色料(紅花黄、クチナシ、コチニー
ル）
めんつゆ(希釈用)：しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖、食塩、
節(かつお、さば、うるめ)、かつおエキス、醸造酢、
蛋白加水分解物、椎茸エキス、昆布エキス/アルコー
ル、調味料(アミノ酸）
･栄養成分表示 揖保乃糸 特級 乾麺100g あたり
エネルギー：336kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：2.0g、
炭水化物：70.5g、食塩相当量：5.7g
※乾麺100g(2把)をゆでると約310gになります。その食塩相当量は約0.7gです。
揖保乃糸 冷麦 乾麺100g あたり
エネルギー：336kcal、たんぱく質：8.2g、脂質：1.6g、
炭水化物：72.2g、食塩相当量：5.3g
※乾麺100g(2把)をゆでると約310gになります。その食塩相当量は約0.8gです。
揖保乃糸 めんつゆ 1袋30ml あたり
エネルギー：42kcal、たんぱく質：2.1g、脂質：0g、
炭水化物：8.3g、食塩相当量：4.2g
･保存方法 そうめん・ひやむぎ：直射日光及び、高温多湿を避けて保存
めんつゆ：直射日光をさけて常温で保存
･調理方法 そうめん：ゆで時間 約2分(詳細は箱内の栞に記載)
ひやむぎ：ゆで時間 約6分(詳細は箱内の栞に記載)
麺つゆ：未開封の場合は常温。開封後は、すぐにご使用ください。
･賞味期限 365日
※賞味期限が120日以上のものを発送いたします。
･アレルゲン 小麦、大豆、さば