ちくわ×あげ玉そうめん
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【@sakamoto.kyoko1様ご考案レシピ】
つるっと滑らかコシもあってとっても美味しいです。
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「ちくわ×あげ玉そうめん」
材料(1人分)
・揖保乃糸 2把
・ちくわ 2本
・わかめ(乾燥) 大さじ1/2
・あげ玉 大さじ1〜2
A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
A 水 大さじ4
作り方
① わかめは水につけて戻して水気を絞り、ちくわは食べやすい大きさに切る
② 揖保乃糸は袋の表示通りに茹でて器に盛る
③ ①とあげ玉をのせ、Aを合わせてかける