～揖保乃糸5種麺（特級品、熟成麺、夢双、縒つむぎ、上級）を詰め合わせ～
「揖保乃糸」を代表とする5種類の麺を詰め合わせました。
それぞれの違う食感や風味をご堪能していただき、お気に入りのそうめんを見つけて下さい。
・特級品
上質の小麦粉を使用し、厳寒期(12月から翌年2月)につくられる絶品です。
製造は、熟練製造者に限定されています。
・熟成麺
国家資格「手延製麺技能士」謹製の手延べそうめんです。
組合の専用倉庫で１年間ゆっくりと熟成させて出荷されます。
・夢双
豪州産小麦に数種類の国産小麦粉を50％ブレンド。それぞれの特徴を伝統製法
により最大限引き出した、新感覚の手延べそうめんです。
・縒つむぎ
国産小麦だけを使用し、絹のように輝く細さと、もちもちした食感。
小麦本来の風味が味わえる逸品です。
・上級品
全生産量のおよそ80％を占める「揖保乃糸」を代表する歴史ある名品です。
商品情報
・内容量 特級品、熟成麺、夢双、縒つむぎ、上級品 50g×20把入(50g×各4把）
・原材料名 特級品、熟成麺、夢双、上級：小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
縒つむぎ：小麦粉(小麦(北海道産))、食塩、食用植物油
・栄養成分表示 特級品 乾麺100g あたり
エネルギー：336kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：2.0g、
炭水化物：70.5g、食塩相当量：5.7g
※乾麺100g(2把)をゆでると約310gになります。その食塩相当量は約0.7gです。
熟成麺 乾麺100g あたり
エネルギー：331kcal、たんぱく質：8.6g、脂質：2.0g、
炭水化物：69.7g、食塩相当量：5.7g
※乾麺100g(2把)をゆでると約300gになります。その食塩相当量は約0.6gです。
夢双 乾麺100g あたり
エネルギー：334kcal、たんぱく質：8.5g、脂質：1.9g、
炭水化物：70.8g、食塩相当量：5.7g
※乾麺100g(2把)をゆでると約290gになります。その食塩相当量は約0.7gです。
縒つむぎ 乾麺100g あたり
エネルギー：336kcal、たんぱく質：9.0g、脂質：1.9g、
炭水化物：70.7g、食塩相当量：5.7g
※乾麺100g(2把)をゆでると約300gになります。その食塩相当量は約0.9gです。
上級品 乾麺100g あたり
エネルギー：331kcal、たんぱく質：8.6g、脂質：2.0g、
炭水化物：69.7g、食塩相当量：5.7g
※乾麺100g(2把)をゆでると約300gになります。その食塩相当量は約0.6gです。
・保存方法 直射日光及び、高温多湿を避けて保存
・賞味期限 2025年9月30日
・アレルゲン 小麦