揖保乃糸 中華麺「龍の夢」スープセット KRM-30
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揖保乃糸 中華麺「龍の夢」スープセット KRM-30

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~本商品はご自宅向け商品です。揖保乃糸の伝統製法が生み出した手延中華麺「龍の夢」を2種のスープと絡めてご賞味ください~

 

・揖保乃糸 手延中華麺「龍の夢」

揖保乃糸の伝統を受け継ぐ手延製法が仕上げた手延中華麺「龍の夢」。

中華麺特有の風味と食感を醸し出すために小麦粉を厳選し、吟味を繰り返した独自の配合で調整。手延べ製法にも工夫と改良を重ね麺の細さを追求しました。

しっかりとしたコシとつるみ感は極上の味わいであり、匠の技が織りなす自信作です。

 

・熊本ラーメンスープ あごだしラーメンスープ

ガーリックが香ばしい豚骨ラーメンスープと、長崎県産焼あごを使用した和風ラーメンスープです。

 

商品情報

・内容量   中華麺240g(80g×3把)×4袋

           あごだしラーメンスープ35g×6袋            

        熊本ラーメンスー40g×6袋

 

・原材料名  中華麺:小麦粉(国内製造)、食塩、馬鈴しょでん粉、食用植物油/

            かんすい、炭酸Ca、着色料(クチナシ)

        液体スープ(あごだしラーメンスープ):しょうゆ(国内製造)、ニボシエ

            キス、食用物油、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ)

            食塩、かつお節エキス、ポークエキス、 ガーリックパウダー、

                                      発酵調味料、ジンジャーパウダー、焼きあご、オニオンパウ

                                      ダー、コショウ/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガ

           ム)(一部に小麦を含む)

        液体スープ(熊本ラーメンスープ):ポークエキス(国内製造)、醤油、

          調製ラード、かつお節エキス、食塩、にんにく、砂糖、食用

          植物油、オニオンパウダー、チキン油、コショウ、生姜/

                                    調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)

                                   (一部に小麦・乳成分を含む)

                  

・栄養成分表示  中華麺 乾麺80g あたり

             エネルギー:272kcal、たんぱく質:7.6g、脂質:1.3g

           炭水化物57.5g、食塩相当量3.7g                       

     ※乾麺80gをゆでると約220gになります。その食塩相当量は約0.6gです。

            あごだしラーメンスープ 1袋(35g) あたり

             エネルギー:68kcal、たんぱく質:3.1g、脂質:4.3g

           炭水化物4.3g、食塩当量5.3g

          熊本ラーメンスープ 1袋(40g) あたり

             エネルギー:100kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:8.0g

           炭水化物3.3g、塩相当量5.6g

 

・保存方法 中華めん:直射日光及び、高温多湿を避けて保存 

        スープ:直射日光を避け、常温にて保存

 

・調理方法 中華めん:ゆで時間 約3分(詳細は箱内の栞に記載)

                  スープ:熱湯270mlにて、よく溶かしてください。

 

・賞味期限 中華めん:詰め替え後1年

             スープ:袋に記載 

             ※賞味期限が90日以上のものを発送いたします。

 

・アレルゲン  乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さば・ごま