
~揖保乃糸の伝統製法が生み出した手延中華麺 龍の夢を2種の冷やし中華スープで~
- 揖保乃糸 手延中華麺 龍の夢
揖保乃糸・600年の伝統を受け継ぐ手延製法が仕上げた手延中華麺「龍の夢」。
中華麺特有の風味と食感を醸し出すために小麦粉を厳選し、吟味を繰り返した独自の配合で調整。手延べ製法にも工夫と改良を重ね麺の細さを追求しました。
しっかりとしたコシとつるみ感は極上の味わい。
匠の技が織りなす自信作です。2015年モンドセレクション銀賞受賞商品。
- 中華醤・胡麻だれ
爽やかな醤油ベースのたれと香ばしい胡麻の香りのたれ
賞味期限:中華麺 詰替え後1年
スープ 袋に記載