～本商品はご自宅向け商品です。揖保乃糸の伝統製法が生み出した手延中華麺「龍の夢」を2種のスープと絡めてご賞味ください～
・揖保乃糸 手延中華麺「龍の夢」
揖保乃糸の伝統を受け継ぐ手延製法が仕上げた手延中華麺「龍の夢」。
中華麺特有の風味と食感を醸し出すために小麦粉を厳選し、吟味を繰り返した独自の配合で調整。手延べ製法にも工夫と改良を重ね麺の細さを追求しました。
しっかりとしたコシとつるみ感は極上の味わいであり、匠の技が織りなす自信作です。
・熊本ラーメンスープ あごだしラーメンスープ
ガーリックが香ばしい豚骨ラーメンスープと、長崎県産焼あごを使用した和風ラーメンスープです。
商品情報
･内容量： 中華麺80g×3把×4袋 あごだしラーメンスープ35g×6袋
熊本ラーメンスープ40g×6袋
･原材料名 ・手延べ中華めん:小麦粉（国内製造）、食塩、馬鈴しょでん粉
食用植物油/かんすい、炭酸Ｃａ、着色料(クチナシ)
・液体スープ(あごだしラーメンスープ):しょうゆ(国内製造)、ニボシエキ
ス、食用植物油、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、食塩、かつお
節エキス、ポークエキス、ガーリックパウダー、発酵調味料、ジンジャー
パウダー、焼きあご、オニオンパウダー、コショウ/調味料(アミノ酸等)、
増粘剤(キサンタンガム)(一部に小麦を含む）
・液体スープ(熊本ラーメンスープ):ポークエキス(国内製造)、醤油、調製ラ
ード、かつお節エキス、食塩、にんにく、砂糖、食用植物油、オニオンパ
ウダー、チキン油、コショウ、生姜/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタ
ンガム)、(一部に小麦・乳成分を含む)
･栄養成分 手延べ中華めん(乾麺80gあたり)
エネルギー:272kcal、たんぱく質：7.6g、脂質：1.3ｇ、炭水化物57.5g
食塩相当量3.7g
※乾麺80gをゆでると約220gになります。その食塩相当量は約0.6gです。
あごだしラーメンスープ：栄養成分表示1袋(35g)当たり
エネルギー:68kcal、たんぱく質：3.1g、脂質：4.3g、炭水化物4.3g
食塩相当量5.3g
熊本ラーメンスープ：栄養成分表示1袋(40g)当たり
エネルギー:100kcal、たんぱく質：3.8g、脂質：8.0g、炭水化物3.3g
食塩相当量5.6g
･保存方法 中華めん:直射日光及び、高温多湿を避けて保存
スープ:直射日光を避け、常温にて保存
･調理方法 中華めん:ゆで時間 約3分(詳細は箱内の栞に記載)
スープ:熱湯270mlにて、よく溶かしてください。
･賞味期限 中華めん：詰め替え後１年
・スープ：袋に記載 ※賞味期限が120日以上のものを発送いたします。
･ｱﾚﾙｹﾞﾝ 乳成分・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さば・ごま