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~揖保乃糸の伝統製法が生み出した手延中華麺 龍の夢を塩ラーメンスープで~
- 揖保乃糸 手延中華麺 龍の夢
揖保乃糸・600年の伝統を受け継ぐ手延製法が仕上げた手延中華麺「龍の夢」。
中華麺特有の風味と食感を醸し出すために小麦粉を厳選し、吟味を繰り返した独自の配合で調整。手延べ製法にも工夫と改良を重ね麺の細さを追求しました。
しっかりとしたコシとつるみ感は極上の味わい。
匠の技が織りなす自信作です。2015年モンドセレクション銀賞受賞商品。
- 塩ラーメンスープ
コク深く透きとおった本格塩ラーメンスープです。
海の恵みを思わせる豊かな風味をお楽しみください。
※こちらの商品は、ポスト投函の商品になります。クレジット支払い・前支払い以外の場合は、配送料の金額が変更になります事をご了承願います。(配送料が変更になる場合は、ご連絡いたします)
商品情報
・内容量 中華麺240g(80g×3把)×2袋
大地の塩ラーメンスープ30ml×6袋
・原材料名 中華麺:小麦粉(国内製造)、食塩、馬鈴しょでん粉、食用植物油/
かんすい、炭酸Ca、着色料(クチナシ)
ラーメンスープ(希釈用):食塩(国内製造)、チキンエキス、食用油脂(大
豆油、豚脂)アミノ酸液、砂糖、こんぶエキス、しょうゆ、ほた
てエキス、するめエキス、煮干エキス、オニオンパウダー、にん
にくペースト、しょうがペースト、香辛料/調味料(アミノ酸等)、
(一部に小麦・いか・大豆・鶏肉を含む)
・栄養成分表示 中華麺 乾麺80g あたり
エネルギー:272kcal、たんぱく質:7.6g、脂質:1.3g、
炭水化物:57.5g、食塩相当量:3.7g
※乾麺80g(1把)をゆでると約220gになります。その食塩相当量は約0.6gです。
ラーメンスープ 1袋(30ml)あたり
エネルギー:40kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:2.1g、
炭水化物:3.0g、食塩相当量:5.8g
・保存方法 中華めん:直射日光及び、高温多湿を避けて保存
スープ:常温にて保存
・調理方法 中華めん:ゆで時間 約3分(詳細は箱内の栞に記載)
スープ:300mlの熱湯またはガラスープで溶いてお使いください。
・賞味期限 中華めん:袋に記載
スープ:袋に記載
※賞味期限が90日以上のものを発送いたします。
・アレルゲン 小麦