～そうめんで育んだ伝統の手延べ製法で丹念に作る、うどんの逸品です～
麺の形状をやや扁平に仕上げ、ゆで時間を短縮。長時間煮崩れしません。
小麦粉のうまみを十分に引き出した「味よし」「コシよし」「つやよし」と三拍子そろったうどんです。
手延べの技が活きています。
お鍋や煮込み、釜揚げや冷やしなど四季を通じて楽しめる逸品です。
商品情報
・内容量 100g×12把
・原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、馬鈴しょでん粉、食用植物油/
炭酸カルシウム
・栄養成分表示 乾麺100g あたり
エネルギー:335kcal、たんぱく質：8.4g、脂質：1.5g、
炭水化物：71.9g、食塩相当量：5.8g
※乾麺100g(2把)をゆでると約310gになります。その食塩相当量は約0.5gです。
・保存方法 直射日光及び、高温多湿を避けて保存
・賞味期限 詰め替え後1年
（※賞味期限が120日以上のものを発送します）
・調理方法 ゆで時間7分
・アレルゲン 小麦